ĐĨA GANG OVAL SÂU LÒNG KÈM ĐẾ GỖ ĐỎ – YY2126

Đĩa gang hình oval, sâu lòng

• Thích hợp làm các món nướng, các món có nước, bít tết, bò né, trứng ốp la, món xào,…
• Phù hợp dùng trong gia đình, quán ăn, nhà hàng, khách sạn,…
• Dùng được bếp ga, bếp từ, bếp hồng ngoại.
• Kích thước: 24 x 14,5cm

Đế gỗ lót đĩa gang

• Tránh nóng khi tiếp xúc mặt bàn, bưng bê di chuyển dễ dàng.
• Chất liệu: gỗ đỏ

Hướng dẫn bảo quản đĩa gang:

• Khi sử dụng lần đầu cần vệ sinh thật sạch, lau khô bằng vải mềm. Sau đó tráng đĩa bằng một lớp dầu ăn, đun 5 phút trên lửa nhỏ, để nguội và lau sạch bằng khăn giấy là bạn có thể sử dụng!
• Sau khi sử dụng chỉ cần rửa sạch đĩa nướng bằng mút mềm và để ráo
• Để tăng độ bền cho đĩa gang, tăng tuổi thọ cho lớp chống dính, hàng tháng cần tráng đĩa gang bằng một lớp dầu, đun nóng đĩa trên bếp nhỏ lửa khoảng 5 phút.
• Kẻ thù lớn nhất của chất liệu gang là nước nên đừng ngâm đồ dùng gang trong nước. Hãy để thật ráo chúng trước khi cất.
• Không nên đổ nước nguội/ lạnh vào chảo gang khi đang nóng, có thể xảy ra nứt vỡ vì sốc nhiệt.
• Để tránh bị thức ăn bám dính vào chảo, trước khi nấu nên làm nóng chảo với mức nhiệt nhỏ trong vài phút.